CAFÉ CAMINO ресторан
Café Camino нь өндөр зэрэглэлийн түүхий үр импортлон хууралт хийж өдөр бүр шинэхэн кофе санал болгодгоороо онцлог. Захирал Li In Bin нь 13 жилийн турш мэргэжлийн бариста, баристаг бэлтгэх, кофены бизнесийн зөвлөгчөөр ажиллаж байна. Бидний зорилго бол Café Camino-гоор дамжуулан Улаанбаатарын өндөр зэрэглэлийн кофены зах зээлийн хүрээг өргөжүүлэн хөгжүүлж хамгийн сайн кофе, тааламжит хөгжим тухтай орчноор хангаж, нэг аяга кофеноос л гайхамшгийг мэдрэх боломжийг өгөх болно.
* Үрний худалдаа
Кафе camino нь specialty зэрэглэлийн түүхий үр импортлон өдөр болгон хууралт хийдэг ба өдөр бүр шинэхэн үрийн кофег санал болгож байна.
* Specialty кофе?
Specialty кофе гэдэг бол Амеркийн specialty кофены нийгэмлэг(SCAA)-с баталсан Specialty grade зэрэглэлийг авсан кофе бөгөөд үйлдвэрлэсэн орон, түүхий үрний мэдээлэл нь тодорхой байдаг. Амт болон үнэрэнд өгдөг 100 онооны үнэлгээнээс 80-с дээш оноо авсан дээд зэргийн Арабика кофег хэлнэ.
ABOUT CAFÉ CAMINO – Cafe Camino is a roastery cafe opened in Ulaanbaatar in December 2013. Cafe Camino hopes to contribute to the growth and the development of specialty coffee industry in Ulaanbaatar. We are also committed to providing the highest quality coffee, good music and a comfortable atmosphere for the customers through a cup of coffee.
Coffee Wholesale
Cafe Camino imports Specialty-graded beans and serves them freshly roasted every day.
* Specialty coffee is certified by Specialty Coffee Association of America (SCAA) where the coffee bean’s origin and information are verified. Specialty-graded coffee is high-quality Arabica coffee, measured against SCAA standards and passed the grading and cupping tests, with a minimum score of 80 out of 100.
For a superb cup of coffee, the beans are ideally consumed as close to roasting time as possible. Coffee aroma starts to evaporate after it’s roasted, causing it to lose its flavor. To serve the freshest coffee bean, Cafe Camino roasts and delivers on demand. Enjoy the finest coffee hand-picked and prepared by a professional roaster at Cafe Camino.
