Сар шинийн баяр болоход 20 хүрэхгүй хоногийн хугацаа үлджээ. Уншигч та бүхнийхээ ажлыг хөнгөвчлөх үүднээс бид энэ удаа сар шинийн баярын идээ ундааны хамгийн гол хүнс болох буузаа хаанаас сонгон авч болох тухай сурвалжлагыг хүргэж байна.
Өдөр бүр цаг наргүй хөдөлмөрлөж, зав муутай байдаг хүмүүс сүүлийн үед үйлдвэрийн бэлэн бууз худалдан авах нь олширчээ. Гэсэн ч машиндсан махаар хийсэн, элдэв төрлийн амтлагч, тос өөх ихтэй буузнаас татгалзан яг л гэрийн мэт амттай, гар аргаар татаж хийсэн махтай бууз хайхад ховорхон байлаа. Гадуур худалдаалагдаж буй бууз баншны үйлдвэрүүд махныхаа 70-80 хувийг нь машиндсан махаар хийж, үлдсэнийг нь гараар татан хольдог. Махаа машиндаж хийснээр дотор нь байгаа бүлх, хальс, булчирхай, булчин мах, дотор өөх зэрэг нь жижиглэгдэж ордог. Тэгээд ч гараар тасан биш л бол махны шим тэжээл, шөл, цэвэр амт нь хадгалагдахгүй.
Гүнжийн бууз 
- Маш сайн чанарын ҮХРИЙН махыг 100% гараар татаж уламжлалт аргаар сэтгэлээ шингээж хийсэн
- Эрүүл ахуйн шаардлага хангасан орчинд бэлтгэн гаргадаг
- Элдэв амтлагчгүй, Гурил нимгэн
10кг-с дээш захиалгыг хаягаар нь үнэгүй хүргээд өгнө.- Мөна лбан ёсны татвар төлөгч байгууллага учир НӨАТ шивдэг
- Зах ,бөөний төв, дэлгүүр ,паб, ресторан , цайны газартаа хамтарч ажиллана
Утас: 8898-8900, 8803-0521
Дэлгэрэнгүй харах
Харин “Тэлмэн арвай” ХХК-ийнхан бууз, баншныхаа махыг гараар татаж хийхийн зэрэгцээ булчин мах, хальс, дотор өөх, бүлх, булчирхай зэргийг гар аргаар нарийн ялгаж авдаг тул мах нь зөөлөн, амт сайтай байдаг. Нэг үхрийн мах ойролцоогоор 150-200 кг жинтэй байдаг бол үүнээс 15 кг хальс гаргаж хаягдал болгодог тухайгаа бидэнд хэлж байв.
Махны гарал үүслийн гэрчилгээ нь Мэргэжлийн хяналтын лабраторийн шинжилгээ дүгнэлтэнд бүрэн нийцсэн энэ цехэд ойролцоогоор 30 орчим ажилтан ажилладаг бөгөөд өдөртөө 30-35 кг мах гараар татаж, 30 орчим кг бууз бэлэн болгож гаргадаг байна. Тэд мөн жинхэнэ монгол буузныхаа амтыг гаргахын тулд үхрийн махыг зөвхөн давс, сонгино, усаар амтлан хийдэг гэлэ
“Гэрийн бууз”, “Гэрийн банш” нэрийн бүтээгдэхүүнүүд 80 гаруй сүлжээ дэлгүүр, 40 гаруй гэрээт дэлгүүрээр нь худалдаалагдаж байгаа. Гэхдээ хамгийн их борлуулалт авч байгаа сүлжээ бол захиалга юм байна. Тун удахгүй сар шинийн баяр болох гэж байгаа тул эднийх сар шинийн баярын бууз, баншны захиалгаа хэдийн аваад эхэлжээ. Ачаалал ихтэй байгаа ч иргэдийн захиалгыг авах боломжтой гэдгийг ч дурьдаж байна.
Энэ жил сар шинийн баяр хаврын урь орсон, дулаан өдрүүдэд болох тул захиалга өгсөн иргэд бууз баншаа хэрхэн хадгалах талаар санаа зовж байж болох юм. Харин “Тэлмэйн арвай” компанийнхан хэрэглэгчдийнхээ хадгалалтын асуудалд анхаарал тавьж, эрт захиалгаа өгч, эрт бэлдүүлсэн ч яг хэрэглэх үедээ авч болох урьдчилсан захиалга авч байгаа юм байна. Мэдээж захиалгаа өгөөд шууд гар дээрээс ч худалдан авах боломжтой аж.